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| 40 un |
125g |
3h |
180ºC |
20 min |
Croissant de Côco Meia-Lua — Uma combinação deliciosa entre a nossa Tradição em Croissants e o sabor intenso do côco. Com uma massa folhada leve e estaladiça e um preparado cremoso de côco no interior, proporciona um agradável contraste de texturas e um sabor aromático e envolvente.
Fornecemos o Croissant de Côco em formato ultracongelado para que possa descongelá-lo, levedá-lo e cozê-lo no seu estabelecimento. Assim, prepara apenas a quantidade necessária ao longo do dia e serve croissants acabados de cozer sempre que necessário. Além disso, a confeção no próprio estabelecimento permite aproveitar o aroma e a textura de uma fornada acabada de sair do forno.
O Croissant de Côco é uma excelente opção para pequenos-almoços, lanches, brunches e serviço de cafetaria. Desta forma, pode diversificar a oferta do seu estabelecimento com uma opção doce e diferenciadora, ideal para quem aprecia o sabor característico do côco.
Produzido pela Meia-Lua, este croissant alia sabor, qualidade e praticidade, mantendo a identidade da nossa Tradição em Croissants.
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