Sobre Nós

A Meia-Lua | Tradição em Croissants

Desde 1978, a Meia-Lua é uma referência no fabrico e fornecimento de pastelaria tradicional e padaria artesanal de alta qualidade. Fundada com a missão de preservar as receitas autênticas, evoluímos para nos tornarmos o parceiro estratégico de distribuição para cafés, restaurantes, hotéis, padarias e revendedores que não abdicam da excelência para os seus clientes.

Mantemos viva a receita original do nosso icónico croissant Meia-Lua, aperfeiçoada ao longo de quase cinco décadas. Combinamos o rigor da produção artesanal com a capacidade de resposta industrial que o mercado B2B exige. Cada lote é produzido sob rigorosos padrões de controlo de qualidade e segurança alimentar, garantindo a padronização e a consistência que o seu negócio precisa para fidelizar o público.

Entendemos a dinâmica e as exigências da restauração. Por isso, aliamos a tradição do fabrico diário à eficiência da tecnologia de ultracongelação. Levamos até ao seu estabelecimento produtos prontos a cozer ou a servir, otimizando a operação da sua cozinha, reduzindo o desperdício alimentar e garantindo vitrinas sempre abastecidas com o aroma da pastelaria acabada de fazer.

Muito para além dos nossos famosos croissants, a Meia-Lua oferece um catálogo completo corporativo de padaria, pastelaria, padaria e salgados.




Missão

A nossa missão é impulsionar o sucesso de negócios de restauração e hotelaria através do fornecimento de soluções de padaria e pastelaria ultracongelada. Aliamos o rigor da confeção artesanal a ingredientes rigorosamente selecionados para garantir máxima rentabilidade e vitrinas sempre frescas aos nossos parceiros comerciais, em qualquer momento do dia.

folhados meia-lua

 

Visão

Pretendemos ser o parceiro de referência na distribuição de pastelaria e padaria ultracongelada em Portugal, reconhecidos pela excelência operacional, rigor no abastecimento B2B e pelo compromisso contínuo com o crescimento dos negócios dos nossos clientes.

Queremos consolidar a nossa posição no mercado como a marca de eleição, oferecendo soluções que garantam, todos os dias, a máxima qualidade e satisfação comercial.

Valores

Paixão e Profissionalismo

A nossa paixão pela panificação e pastelaria motiva-nos diariamente a alcançar a máxima performance industrial e artesanal. Desenvolvemos soluções alimentares de excelência, criadas com dedicação para valorizar a oferta dos estabelecimentos dos nossos parceiros comerciais.

Qualidade e Rigor Técnico
Acreditamos que a excelência de um produto na vitrina começa com a seleção rigorosa de matérias-primas e ingredientes de alta qualidade. Cada lote da Meia-Lua cumpre exigentes normas de segurança alimentar e controlo de qualidade, garantindo a padronização e a consistência que o seu negócio exige.

Tradição e Inovação Logística
Valorizamos as receitas autênticas e os métodos de fabrico tradicionais que atravessam gerações. Aliamos esse legado à tecnologia de ultracongelação para que os sabores originais e inconfundíveis cheguem ao seu negócio de forma conveniente, segura e com uma validade otimizada.

Compromisso com o Parceiro B2B
A rentabilidade e o sucesso dos nossos clientes são a nossa maior recompensa. Esforçamo-nos diariamente para superar as expectativas das empresas com quem trabalhamos, garantindo um serviço de distribuição eficiente, prazos de entrega rigorosos e um apoio comercial próximo e de excelência.
 
croissants meia-lua


Missão

A nossa missão é impulsionar o sucesso de negócios de restauração e hotelaria através do fornecimento de soluções de padaria e pastelaria ultracongelada. Aliamos o rigor da confeção artesanal a ingredientes rigorosamente selecionados para garantir máxima rentabilidade e vitrinas sempre frescas aos nossos parceiros comerciais, em qualquer momento do dia.


Visão

Pretendemos ser o parceiro de referência na distribuição de pastelaria e padaria ultracongelada em Portugal, reconhecidos pela excelência operacional, rigor no abastecimento B2B e pelo compromisso contínuo com o crescimento dos negócios dos nossos clientes.

Queremos consolidar a nossa posição no mercado como a marca de eleição, oferecendo soluções que garantam, todos os dias, a máxima qualidade e satisfação comercial.

folhados meia-lua


Valores

Paixão e Profissionalismo

A nossa paixão pela panificação e pastelaria motiva-nos diariamente a alcançar a máxima performance industrial e artesanal. Desenvolvemos soluções alimentares de excelência, criadas com dedicação para valorizar a oferta dos estabelecimentos dos nossos parceiros comerciais.


Qualidade e Rigor Técnico
Acreditamos que a excelência de um produto na vitrina começa com a seleção rigorosa de matérias-primas e ingredientes de alta qualidade. Cada lote da Meia-Lua cumpre exigentes normas de segurança alimentar e controlo de qualidade, garantindo a padronização e a consistência que o seu negócio exige.

Tradição e Inovação Logística
Valorizamos as receitas autênticas e os métodos de fabrico tradicionais que atravessam gerações. Aliamos esse legado à tecnologia de ultracongelação para que os sabores originais e inconfundíveis cheguem ao seu negócio de forma conveniente, segura e com uma validade otimizada.

Compromisso com o Parceiro B2B
A rentabilidade e o sucesso dos nossos clientes são a nossa maior recompensa. Esforçamo-nos diariamente para superar as expectativas das empresas com quem trabalhamos, garantindo um serviço de distribuição eficiente, prazos de entrega rigorosos e um apoio comercial próximo e de excelência.

croissants meia-lua