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| 54 un |
100g |
30 min |
180ºC |
20 min |
Chausson de Maçã — Uma deliciosa combinação de massa folhada dourada e estaladiça com um preparado de maçã de sabor suave e aromático. Uma opção clássica e apelativa para cafés, pastelarias, hotéis, restaurantes e outros estabelecimentos.
O Chausson de Maçã é fornecido em formato ultracongelado e permite uma preparação prática no estabelecimento. Desta forma, pode preparar apenas a quantidade necessária ao longo do dia e servir folhados acabados de confecionar, com uma textura leve e estaladiça.
Além disso, o sabor suave da maçã torna este folhado uma excelente opção para pequenos-almoços, lanches e serviço de cafetaria. Pode servi-lo simples, acompanhado de café ou chá, ou integrá-lo numa oferta de pastelaria mais diversificada.
A combinação entre a massa folhada e o preparado de maçã proporciona um sabor familiar e uma apresentação apelativa. Assim, o Chausson de Maçã constitui uma solução prática para profissionais que procuram diversificar a sua oferta com produtos de pastelaria fáceis de integrar no serviço diário.
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