50 un	125g	3h	180ºC	20 min

Croissant de Chocolate Barra Meia-Lua — Uma combinação irresistível entre a nossa Tradição em Croissants e o sabor intenso do chocolate. Com uma massa folhada leve e estaladiça e uma barra de chocolate no interior, proporciona um contraste delicioso entre o exterior dourado e o recheio de chocolate.

Fornecemos o Croissant de Chocolate Barra em formato ultracongelado para que possa descongelá-lo, levedá-lo e cozê-lo no seu estabelecimento. Assim, prepara apenas a quantidade necessária ao longo do dia e serve croissants acabados de cozer sempre que necessário. Durante a cozedura, o chocolate derrete no interior e o aroma de uma fornada acabada de sair do forno torna o produto ainda mais apelativo.

Além disso, é uma excelente opção para pequenos-almoços, lanches, brunches e serviço de cafetaria. Pode servi-lo simples, acompanhado de uma bebida quente, ou integrá-lo numa oferta de pastelaria mais diversificada.

Produzido pela Meia-Lua, o Croissant de Chocolate Barra alia qualidade, sabor e praticidade. Desta forma, oferece aos profissionais uma opção doce e diferenciadora, fácil de integrar no serviço diário.

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